Wyniki działalności w zakresie nadzoru nad bezpieczeństwem żywności i żywienia, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością we wrześniu 2025 r.

We wrześniu 2025 r. skontrolowano ogółem 594 obiekty, w tym:

148 zakładów produkcji żywności;

266 obiektów obrotu żywnością;

174 zakłady żywienia zbiorowego;

5 miejsc produkcji, obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością;

1 inny zakład.

W ww. obiektach przeprowadzono łącznie 626 kontroli sanitarnych, w tym 360 kontroli planowanych i 266 kontroli wykonanych poza planem.

W 85 obiektach stwierdzono nieprawidłowości, odpowiednio w:

5 zakładach produkcji żywności;

36 obiektach obrotu żywnością;

44 zakładach żywienia zbiorowego.

Za stwierdzone nieprawidłowości nałożono w sumie 35 mandatów karnych na łączną kwotę 6.400 zł.

Wydano 341 decyzji administracyjnych (merytoryczne, zatwierdzające, nakazowe, rachunkowe i inne wynikające z prowadzonego postępowania administracyjnego), w tym 114 decyzji płatniczych na łączną kwotę 14.707 zł.

Ponadto PPWIS w Białymstoku zgodnie z art. 104 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia wydał decyzję wymierzającą karę pieniężną na łączną kwotę 1000 zł.

Do oceny laboratoryjnej i teoretycznej pobrano łącznie 339 próbek, z czego 327 pobrano zgodnie z planem, a 12 poza nim.

Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Białymstoku