Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) podjęła dodatkowe kroki w celu wsparcia przejścia amerykańskiego systemu zaopatrzenia w żywność ze stosowania sztucznych barwników na bazie ropy naftowej na alternatywne, naturalne źródła

„To prawdziwy postęp" – powiedział Robert F. Kennedy Jr., sekretarz ds. zdrowia i opieki społecznej.

„Ułatwiamy firmom odejście od syntetycznych barwników na bazie ropy naftowej i stosowanie bezpieczniejszych, naturalnych alternatyw. Ten impuls przyczynia się do realizacji naszych szerszych działań, aby pomóc Amerykanom jeść prawdziwe jedzenie i sprawić, by Ameryka znów była zdrowa".

Ponadto agencja zatwierdziła również czerwony burak, nową opcję kolorystyczną i zatwierdzono rozszerzone zastosowanie ekstraktu ze spiruliny, istniejący dodatek barwiący pochodzenia naturalnego. Działania te zostały zainicjowane przez dwie petycje i pomogą branży w odejściu od barwników spożywczych na bazie ropy naftowej.

Dzięki temu łączna liczba nowych opcji barwników spożywczych zatwierdzonych przez obecną administrację wzrosła do sześciu.

„Zdajemy sobie sprawę, że nazywanie barwników pochodzących ze źródeł naturalnych 'sztucznymi' może wprowadzać konsumentów w błąd i utrudniać firmom poszukiwanie alternatywnych opcji barwników spożywczych" – powiedział komisarz FDA Marty Makary, lekarz medycyny i magister zdrowia publicznego. „Usuwamy tę przeszkodę i ułatwiamy firmom stosowanie tych barwników w produktach spożywczych, które nasze rodziny spożywają każdego dnia".

Prace te stanowią kontynuację wcześniejszych działań HHS i FDA, mających na celu zachęcenie firm do stopniowego wycofywania barwników ropopochodnych z produktów spożywczych. W kwietniu 2025 r. HHS i FDA po raz pierwszy ogłosiły szereg nowych środków mających na celu współpracę z przemysłem w celu stopniowego wycofywania wszystkich syntetycznych barwników ropopochodnych z krajowych zasobów żywności – co stanowi ważny krok milowy w szerszej inicjatywie administracji mającej na celu przywrócenie zdrowia Ameryce. Trwające postępy w usuwaniu barwników ropopochodnych z żywności są publicznie monitorowane przez FDA w raporcie „ Tracking Food Industry Pledges to Remove Petroleum Based Food Dyes" (Śledzenie zobowiązań przemysłu spożywczego w zakresie usuwania barwników spożywczych na bazie ropy naftowej) .

„Intensywnie pracujemy nad ułatwieniem wycofywania przez przemysł barwników na bazie ropy naftowej i przyspieszeniem autoryzacji barwników pochodzących z alternatywnych źródeł" –powiedział Kyle Diamantas, JD, zastępca komisarza ds. żywności dla ludzi. „Działania ogłoszone teraz dają firmom jeszcze więcej możliwości przejścia na stosowanie alternatywnych barwników pochodzących ze źródeł naturalnych".

Chociaż FDA zachęca producentów do przejścia na alternatywne barwniki, w tym te pochodzące ze źródeł naturalnych, agencja przypomina również producentom o ich odpowiedzialności za zapewnienie bezpieczeństwa dodatków barwiących.

W związku z tym agencja publikuje pismo , w którym między innymi wskazuje zasoby, które mogą pomóc producentom autoryzowanych dodatków barwiących w utrzymaniu wysokich standardów bezpieczeństwa i czystości.

HHS