Wyniki kontroli w zakresie nadzoru nad bezpieczeństwem żywności i żywienia, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością w marcu 2025 r.

W marcu 2025 r. skontrolowano ogółem 597 obiektów, w tym:

51 zakładów produkcji żywności;

355 obiektów obrotu żywnością;

185 zakładów żywienia zbiorowego;

4 miejsca produkcji, obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością;

2 inne zakłady.

W ww. obiektach przeprowadzono łącznie 635 kontroli sanitarnych, w tym 401 kontroli planowanych i 234 kontrole wykonane poza planem.

W 131 obiektach stwierdzono nieprawidłowości, odpowiednio w:

8 zakładach produkcji żywności;

66 obiektach obrotu żywnością;

56 zakładach żywienia zbiorowego;

1 miejscu produkcji, obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością.

Za stwierdzone nieprawidłowości nałożono w sumie 57 mandatów karnych na łączną kwotę 11 950 zł. Wydano 307 decyzji administracyjnych (merytoryczne, zatwierdzające, nakazowe, rachunkowe i inne wynikające z prowadzonego postępowania administracyjnego), w tym 61 decyzji płatniczych na łączną kwotę 10 195 zł.

Ponadto PPWIS w Białymstoku zgodnie z art. 104 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia wydał 3decyzje wymierzające kary pieniężne na łączną kwotę 43 345 zł.

Do oceny laboratoryjnej i teoretycznej pobrano łącznie 295 próbek, z czego 289 pobrano zgodnie z planem, a 6 poza nim.

Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Białymstoku